撑开“致富伞”▏铜厂乡赤松茸抢“鲜”上市 !


走进铜厂乡里士村农特产品交易市场易门丰盛达农业开发有限公司食用菌种植示范基地,放眼望去,松毛铺成的“温床”上,一簇簇、一丛丛,肥嘟嘟、圆滚滚,远远近近的“红伞”如雨后春笋般破土而出,卯着劲儿向上抽,活力十足,长势喜人。



沐浴着浓郁芳香的气味,农户们忙着采收赤松茸,扦去根部的泥土,满满的一箩筐,脸上洋溢着丰收的喜悦。




为壮大村集体经济,提高村民收入水平,依托良好的生态环境,按照“基地+公司+合作社+农户”的模式,里士村党总支流转土地7亩,联合易门丰盛达农业开发有限公司,村企联建,搭建标准化食用菌种植棚24个,种植赤松茸。据悉,赤松茸种植增加里士村集体经济收入达6.7万元,解决剩余劳动力就业200余人次。


里士村党总支书记、村委会主任宋兰萍介绍到:“赤松茸目前长势良好,已经进入采摘期,不仅拓宽了里士村集体经济增收渠道,还带动村民增收致富,下一步,我们将把种植赤松茸的技术推广到村子里,带动村民一起致富。”

村民柏安龙介绍到:“现在我在家门口就能上班,收入增加的同时还学到了种植技术。”


赤松茸,又名皱环盖菇、酒红球盖菇,俗称益肾菇、粗腿蘑。朵大,色泽艳丽,肉质细嫩,盖滑柄脆,清香可口,富含蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿物质,是优质的珍稀食用菌。



赤松茸,凭借着鲜香嫩滑的口感,已然成为餐桌上的“新贵”,或爆炒或煎炸,煲汤还是涮锅,百变百搭,爽口清脆、齿颊留香,让人意犹未尽。




目前,铜厂乡赤松茸已迎来收获期,首季赤松茸抢“鲜”上市。目前每日采摘量达50余公斤,收获旺季每日采摘量可达180余公斤,亩产量达3000公斤,市场价25元/公斤,亩产值达7.5万元。



赤松茸的试点种植是铜厂乡推动特色产业发展、振兴乡村的缩影。未来,铜厂乡将发展特色农业产业作为实施乡村振兴战略的“动力源”,因地制宜推动农村产业结构调整,在特色产业上巧做文章,通过“一村一品”“一村一业”产业发展模式,培育出多元化产业,村集体经济逐步壮大,农业产业发展之路越走越宽,助力乡村振兴蓝图变为现实。



食在当地,

味在当季。

趁着赤松茸新鲜上市,

一定要尝一尝这山间美味。

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尝鲜热线:

李先生  15987700435



供稿/编辑:信伶俐  审核:张朝琼

生态铜厂菌子之乡

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